Pastel músico

Y mi último pastel. Cuando me escribió Mireia para encargármelo, me hiza mucha ilusión que pensara en mi. Quería sorprender a Dani, su novio, por su 31 cumpleaños y regalarle un pastel especial, nada clásico. Y aquí el resultado. Me ha dicho que le gustó mucho. Muchas felicidades Dani!! Lo hice con muchísimo cariño.

Ah!!! Y bizcocho blaugrana!!

Porque no solo de fondant vive el hombre!!

Hola a todos!!!
Hoy publico un remix de postres que nada tienen que ver con el mundo del fondant. Los preferidos de mi cuñado Fran.
Espero que os gusten.

Draculaura

Este pastel es el último que he hecho y es para mi princesita más grande, Ainoa. Aish!!! Si es que me derrito cuando la veo patinar!! Un besito señorita!!

Tarta bautizo

Sencilla pero monísima!!!!! Me gustó mucho el resultado.
Qué nerviosa estaba cuando la entregué. Espero que le gustara.

Pastel pescador

Le tengo un especial cariño a éste pastel. Talvez porque fue el primero que modelé, o talvez por a quien iba dirigido. Le han tachado de soso...¿soso mi cuñado? Realmente la gente habla sin conocer a quien critican. Puede ser que tenga un semblante serio, pero os aseguro que tiene unas salidas que... Pues eso cuñadito, que aunque me caiga de la silla y tu sigas comiéndote tu postre como si nada hubiera pasado, te quiero un monton!!!. Éste pastel es para ti, por probar todo lo que hago y darme siempre tu mas sincera opinión.

Pastel Spiderman

Hola!!!
Era el cumpleaños de mi sobrino Ian, 8 años!!! Cómo pasa el tiempo... Parece que fue ayer cuando era un mocosete y ahora míralo, todo un hombrecito por el que su primo Odín, mi hijo, siente verdadera devoción!!!
Te quiero mucho cariño aunque sea la "tata sargento".
Y sin enrollarme más, aquí el pastel!!

Pastel corazones

No, no..
aunque se acerque San Valentín no es un pastel empalagoso de enamorados. Y como dice mi hermana, mis padres se olvidaron del romanticimismo cuando me crearon, jajaaa.
Éste fue por el cumple de mi cuñadita, a la que quiero como a una hermana pequeña con todo lo que conlleva. Me rio con ella y a veces tambien la riño, pero sobretodo porque tiene la saaaaannnta paciencia de aguantar a mi hermano Ismael.
Bizcocho genovés con ganaché de chocolate negro.
Vale!!! Ya se que la rosa no pega ni con cola, pero me hizo tanta ilusión hacerla que me dije: pues se la pongo!

El bautizo de mi blog

Y como no, mi primera entrada para mi primer pastel fondant. La verdad es que mi pasión culinaria empezó antes de conocer ésta técnica, creo que fue por los tiempos que descubrí a mi querida Thermomix. Si señores, soy una de las millones enamoradas de ésta maquinita ( y pensar que me reía de ella cuando no la conocía, eh cuñada??).
Mi tía Chari y mi prima Núria me regalaron un curso de pasteles fondant con Minana La Dolça Temptació en Girona, dios! qué ilusión que me hizo!! Además, mi prima vino conmigo y nos reímos taaaannntooo!!!
Fue un día súper divertido y productivo, aunque llegué a casa súper cansada, aquel curso, sin yo saberlo, cambiaría algo en mi. Descubrí que se pueden hacer maravillas con la repostería!!! Quién me iba a decir a mi que después de aquel curso me decidiría a abrir un blog.
Y sin enrollarme más, aquí tenéis el motivo de que mi marido me amenace con irse de casa cada vez que llega un pedido de fondant o de "cacharritos" para encerrarme en mi cocina y no salir durante horas.